Bahan :
- 250 g mentega.
- 250 g margarine
- 25 g gula halus
- 2 kuning telur
- 750 g tepung terigu
- 2 kuning telur, dikocok untuk mengoles
- cengkeh utuh secukupnya
- 2 buah nanas
- 300 g gula pasir
- kocok mentega, margarine dan gula sampai lemas lalu masukkan telur ke dalamnya satu per satu sambil dikocok terus sampai tercampur rata.
- masukkan terigu dan aduk menggunakan sendok kayu perlahan - lahan sampai adonan betul - betul rata.
- isi : kupas nanas, kemudia parut. campurkan dengan gula pasir dan masak sampai kental. angkat
- bentuk adonan seperti baso, isi bagian dalam dengan selai nanas. taruh diatas loyang yang sudah di oleskan mentega, kemudian oleskan permukaan adonan yang telah dibentuk dengan kuning telur
- tusuk setiap adonan dengan cengkeh. lalu panggang dalam oven sampai matang dan warnanya kuning kecoklat - coklatan.
- lalu kemas nastar seindah mungkin. nastar siap dipasarkan ;)